宝宝牛奶蛋白过敏，其根本原因是宝宝的免疫系统对未分解完全的蛋白质产生了过激反应，所以应当严格回避过敏食物，给宝宝选择合适的配方。比如对于确诊了重度牛奶蛋白过敏的宝宝，需长时间用氨基酸奶粉来喂养。氨基酸奶粉是由单体氨基酸代替蛋白质，可以帮助宝宝回避过敏原，改善过敏症状，让宝宝茁壮健康地成长。
（图片来源网络）
氨基酸奶粉怎么选？可以长期食用吗？
其实氨基酸奶粉与普通奶粉之间的差别就在于是否将牛奶蛋白质完全水解，因此关于氨基酸配方的选择家长们可以参考三个维度，即水解工艺、配方营养、品牌实力。
（图片来源网络）
水解工艺决定了配方的低致敏性，配方营养决定了其是否能给宝宝提供足够的能量，品牌实力决定了配方的安全保障。
关于氨基酸配方是否可以长期食用，目前来说确诊为重度牛奶蛋白过敏的宝宝普遍要服用氨基酸配方半年左右，待宝宝过敏症状缓解后，可以逐渐让宝宝接触深度水解配方、部分水解配方、普通奶粉，家长们切记根据医嘱更换。
氨基酸奶粉怎么选？大品牌更有保障
关于氨基酸奶粉的选择，没有最好的氨基酸奶粉，只有最适合自己宝宝的氨基酸奶粉。家长们在做功课的时候首先肯定是要关注配方的营养，不过一切都得在配方品质与安全都有保障的基础之上进行，大品牌在每一个环节都会更加细致严苛，也会让家长们更放心。
市面上比较受家长欢迎的氨基酸配方有雀巢的恩敏舒，这款氨基酸配方采用100%游离氨基酸，无致敏性，可以明显缓解宝宝的过敏症状。同时采用40%OPO+25%MCT+DHA/ARA独特脂肪组合，易吸收且营养全面充足。其中丰富的MCT（中链甘油三酯）为宝宝提供充足的能量，足够的DHA/ARA帮助促进宝宝大脑和视力的发育，同时40%的OPO，不仅能够减少钙皂和宝宝大便干结1，帮助宝宝吸收更多的钙元素，还能促进肠道更加健康2。
关于目前氨基酸奶粉普遍存在的口味苦涩问题，恩敏舒也作出了针对性地调整，甄选氨基酸与玉米糖浆的添加，不仅降低了氨基酸奶粉的苦涩，还大大地改善了配方的口感，适口性更好，宝宝更爱喝，妈妈也放心。
重度牛奶蛋白过敏的宝宝需要家长们更加细致的关怀，从选择的氨基酸奶粉到生活中的每一个环节都会面临着许多的挑战，不过看见宝宝健康快乐的长大却是每一个家长都期望的事情，希望以上这篇文章能给各位家长一些帮助，也希望宝宝们可以早日摆脱牛奶蛋白过敏的困扰。
参考文献：
1.Yao M, Lien EL, Capeding MR, et al. Effects of term infant formulas containing high sn-2 palmitate with and without oligofructose on stool composition, stool characteristics, and bifidogenicity[J]. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014t;59(4):440-8.
2.Yao M, Lien EL, Capeding MR, et al. Effects of term infant formulas containing high sn-2 palmitate with and without oligofructose on stool composition, stool characteristics, and bifidogenicity[J]. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014t;59(4):440-8.
