在今年9月闭幕的第十七届全国科学营养大会上,奶粉品牌君乐宝奶粉带来“关注脑体双优”[1]的科研成果引发了在场专家及业内人士的热烈讨论。
作为食品领域的重要活动,全国科学营养大会每次召开都会吸引国内外的知名专家学者与知名品牌。今年,君乐宝奶粉首席营养研究专家黄惠东在论坛现场发表主题演讲,详细介绍了相关科研成果的核心内容。据悉,君乐宝奶粉“关注脑体双优”[1]的科研成果聚焦新一代sn-2 DHA[2]以及活性免疫球蛋白IgG。根据临床实证,sn-2 DHA比普通DHA更好吸收[3]。而活性免疫球蛋白IgG是关键自护成分之一,可为宝宝自护力脆弱期提供保护屏障,但在体外非常容易失去活性。君乐宝奶粉与江南大学的研发团队则研究出独家工艺,成功保留牛乳中免疫球蛋白IgG的活性。
此外,黄惠东还表示,真正的全面营养不仅仅是成分堆叠,君乐宝奶粉从认知力、自护力、吸收力、骨骼力和“睛”彩力五大维度出发,通过科学的配方解决潜在的营养偏科难题。目前,君乐宝奶粉的成果已经运用在旗下的优萃宝爱奶粉当中。而优萃宝爱奶粉也凭借着强大的科研基因,摘得今年新加坡Nutri Ingredients Award的年度婴幼儿营养奖。
成立于2014年的君乐宝奶粉,从创建伊始,就将“让祖国的下一代喝上好奶粉”这一远大目标作为品牌的使命,并将其贯彻在企业管理的方方面面。君乐宝奶粉早已建成种植、养殖、加工产业链一体化模式,实现“从草场到奶瓶”的全过程可追溯管理。依托自有牧场,君乐宝奶粉实现从奶牛饲养、原奶采集到加工包装全程把控质量,保障每一罐奶粉的品质与安全。君乐宝奶粉在供应商的选择上同样严格,优选奶粉辅料企业,如爱尔兰KERRY集团、荷兰皇家帝斯曼,以色列领先油脂等等,让消费者更加安心。
在科研领域,君乐宝奶粉持续加大投入,斥资数亿元建立起集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体的系统化科学研究院,推动配方创新与技术升级。其“活性营养留存技术”、“一次成粉工艺”等创新技术,能够更好地保留原料中的营养成分。与此同时,君乐宝奶粉还积极与国内外高校、科研机构展开合作,共同优化奶粉配方,使产品更贴合宝宝的体质与成长需求。
不难看出,君乐宝奶粉的强大科研实力与全产业链自控体系,使其在配方奶粉领域的地位愈加稳固,也赢得了越来越多家庭的信任。现在,君乐宝奶粉已形成覆盖多价位、多段位的产品体系,为更多祖国宝宝的成长保驾护航。
注释:
[1] 君乐宝奶粉专注于配方全面的研究,愿所有宝宝在脑力和体力双方面有更优质的发展。
[2] Li, et. al., (2025). Positional distribution of DHA in triacylglycerols: natural sources, synthetic routes, and nutritional properties. Cri. Rev. Food Sci. & Nutri., 1-19
[3] Mackay D, A Comparison of Synthetic Ethyl Ester Form Fish Oil vs. Natural Triglyceride Form[J]. 2007.
